江苏省高淳中等专业学校，坐落于风景秀丽的南京市高淳区，是一所集全日制中等职业教育、成人学历教育等多种培养模式于一体的综合性农村职业学校。学校以“厚德博学，尚美笃行”为校训，致力于培养适应社会主义市场经济发展需要的高素质技能型人才。本文将详细介绍江苏省高淳中等专业学校开设的专业，以便广大考生和家长更好地了解学校的教育特色和优势。

一、理工类专业

1. 物联网技术应用：培养适应物联网生产、建设、服务、管理第一线需要的高素质劳动者和技能型人才，掌握物联网设备生产、安装、调试、维护组建与管理等技能。

2. 机械加工技术：培养具备识图样、懂工艺、会编程、能操作、善维护等方面能力的高素质技术技能人才，胜任机械加工工艺编排、数控编程、数控设备使用等岗位。

3. 数控技术应用：培养能在生产第一线从事数控设备操作、维护与调试、产品检验、数控加工工艺与程序编制等工作的应用型高级技术人才。

4. 机电技术应用：培养具有机电一体化专业基础理论及专业技能，能从事机电设备操作、组装、调试、维护及售后服务的高素质技能型专业人才。

5. 建筑工程施工：培养具有建筑工程设计、施工、管理、质量检测等能力的高素质技能型专门人才，能在建筑工程施工企业担任施工员、质量员、安全员等岗位。

6. 汽车维修：培养能从事汽车零件加工与装配工艺、车辆改装、汽车维修工艺、汽车技术管理、汽车营销等工作的高层次技术性、应用型人才。

二、农学类专业

1. 休闲农业经营：主要研究植物学、园艺学、旅游学等方面的基本知识和技能，进行观光农业园区的设计与建造、观赏植物的培育与布景等，培养观光农业类企业所需人才。

三、经济管理类专业

1. 旅游管理：培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，具备旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作。

2. 会计：培养具有诚信、敬业的良好职业素质，熟悉国家经济法律法规，系统掌握会计理论与会计实务的高级技术应用性专门人才。

3. 财务管理：培养具备财务管理方面的基础理论知识和实践应用能力，能在企业、事业单位及政府部门从事财务管理和会计工作的应用型人才。

4. 酒店管理与服务：培养掌握现代酒店服务与管理的基本理论、基础知识和基本技能，具备酒店经营管理和服务能力的高素质技能型人才。

5. 电子商务：培养掌握电子商务的基本理论和专业技能，能在各类企业、政府部门和中介机构从事电子商务及其相关工作的复合型应用型人才。

6. 经济信息管理：培养具备经济信息管理、信息系统分析与设计、信息组织与开发利用等能力的高素质技能型人才。

四、文化艺术类专业

1. 中餐烹饪与营养膳食：培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺的专门技能型人才，具备饮食保健与营养配餐的能力。

2. 服装设计：培养具备服装设计、制作及市场营销能力的高素质技能型人才，能在服装企业从事设计、制作、跟单、营销等工作。

五、其他专业

1. 计算机应用：培养掌握计算机科学的基本理论和应用技能，具备计算机系统分析、设计、开发和应用能力的高素质技能型人才。

2. 电子技术应用：培养掌握电子技术的基本理论和专业技能，能在电子类企业从事产品设计、生产、管理等工作的高素质技能型人才。

3. 法学：培养具备法学基本理论和专业知识，能在国家机关、企事业单位和社会团体从事法律工作的高素质人才。

4. 行政管理：培养掌握行政管理的基本理论和专业技能，能在党政机关、企事业单位和社会团体从事行政管理工作的高素质人才。

5. 乡镇企业管理：培养具备乡镇企业管理知识和技能的高素质技能型人才，能在乡镇企业从事生产管理、市场营销、人力资源管理等工作。

6. 社会工作：培养具备社会工作理论知识和实践能力，能在社会服务机构、政府部门、企事业单位从事社会工作的专业人才。

江苏省高淳中等专业学校的专业设置涵盖了理工、农学、经济管理、文化艺术等多个领域，为学生提供了丰富多样的学习选择和发展空间。学校注重实践教学和校企合作，努力培养学生的专业技能和综合素质，为学生的职业发展奠定了坚实的基础。对于有志于接受职业教育、实现职业梦想的学生来说，江苏省高淳中等专业学校无疑是一个理想的选择。